Wspaniały przepis na obiad. Moja rodzina zawsze się nim zachwyca.

Szukasz nowego przepisu na schab? Koniecznie musisz spróbować przepisu poniżej. Jest to świetny przepis na wieprzowe polędwiczki.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Schab wieprzowy- 1 kg

• Ser -240 g

• Pomidor

• Cebula- 2 sztuki

• Ketchup- 1 łyżka

• Majonez- 1 łyżka

• Musztarda- 1 łyżeczka

• Jogurt naturalny/ śmietana- 2 łyżeczki

• Czarny mielony pieprz oraz sól

• Dodatkowo ulubione przyprawy

WYKONANIE:

1.Do miski przełóż pokrojoną w piórka cebulę, majonez oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj. W plastry pokrój całego pomidora. Do drugiej miski przełóż jogurt naturalny/śmietanę, ketchup oraz musztardę całość wymieszaj na jednolitą konsystencję.

2.Cały schab pokrój w półtora cm plastry, następnie ponacinaj je w kratkę ( tak jak na zdjęciu poniżej). Pokrój również boki.

3.Wyłoz papierem do pieczenia blachę, następnie przełóż na nią pokrojone kawałki mięsa. Przygotowanym sosem posmaruj każdy kawałek. Na górę połóż pomidora oraz pokrojoną cebulę. Całość połóż na papier do pieczenia. Na przygotowane kawałki mięsa połóż folię. Piecz przez 50 minut.

Możesz kosztować pyszne upieczone mięso. Życzę smacznego!