Surówka z gruszką i porem – Połączenie tych składników jest genialne! Nigdy nie jadłaś lepszej
Do tej pory, nie spodziewałam się, że połączenie tych składników może dać tak genialny smak. Idealne uzupełnienie każdego dania mięsnego, które z pewnością często zagości w Twoim domu. Nie traćmy więc czasu i do dzieła!
SKŁADNIKI:
-
1 por (tylko jego biała część)
-
2 średniej wielkości gruszki
-
1 łyżka majonezu
-
1 łyżeczka cukru
-
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
-
sok z połowy cytryny
-
sól do smaku
-
pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
1. Umytego i oczyszczonego pora, pokrój na średniej grubości pół plasterki.
2. Umyte i obrane gruszki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. Ze startych gruszek, odciśnij nadmiar soku.
4. Pora i gruszki, przełóż do miski i polej wyciśniętym sokiem z cytryny i wymieszaj.
5. Następnie, dodaj do nich majonez i jogurt naturalny. Ponownie wymieszaj.
6. Dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku ( uważaj, aby nie przesadzić!).
7. Gotową surówkę, wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut. Gotowe!