Placki z ziemniaków, szynki oraz sera. Nigdy lepszych nie jadłaś. Od długiego czasu właśnie tak je przygotowuje.

W szybki oraz bardzo prosty sposób przygotujesz pyszny obiad. Przepis otrzymałam od mojej mamy. Cała Twoja rodzina będzie nimi zachwycona. W szybki sposób przygotujesz bardzo pyszne danie!

 

LISTA SKŁADNIKÓW:
  • ½ kg ziemniaków
  • 2 jajka
  • 100 g szynki
  • 50 g sera
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • 2 łyżki mąki
  • Olej
  • Natka pietruszki

 

SPOSÓB WYKONANIA:

1.Za pomocą tarki zetrzyj dokładnie obrane oraz umyte ziemniaki.

2.Starte ziemniaki przenieś na sitko, następnie odcedź je z całej wody.

3.Ulubioną szynkę zetrzyj na tarce lub pokrój bardzo drobno. Zamiast szynki możesz użyć salami.

 

4.Odcezone ziemniaki oraz pokrojoną szynkę przełóż do miski, następnie dokładnie wymieszaj doprawiając solą.

5.Do miski z ziemniakami wbij jajko.

 

 

6.Dodaj starty ser, posiekaną pietruszkę oraz mąkę. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Za pomocą łyżki stołowej rozprowadź placuszki na rozgrzanym oleju (jak na zdjęciu powyżej).

7.Smaż na złoty kolor z każdej strony. Życzę smacznego!

error: Content is protected !!