1.Na samym początku ugotuj jajka na twardo. Następnie za pomocą tłuczka rozbij lekko wszystkie kawałki schabu.
2.Mięso przypraw solą oraz mielonym czarnym pieprzem.
3.Do naczynia żaroodpornego włóż cebulę pokrojoną w kostkę. Zakryj nią całe dno naczynia. Połóż na nią lekko rozbite oraz przyprawione mięso. Do miski wlej jogurt, dodaj ser oraz przypraw solą i bazylią. Całość dokładnie wymieszaj.
4.Otzrymaną masę wyłóż na przygotowane kawałki mięsa, całość dokładnie wygładź.
Piecz przez 40 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni. Tak przygotowane danie świetnie smakuje z dodatkiem ryżu, ziemniaków lub kaszy. Życzę smacznego!