W pierwszej kolejności należy pokroić kapustę w plastry.

Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, ułożyć plastry kapusty.

Następnym etapem jest przygotowanie farszu z mięsa mielonego. Pokrój cebulę w kostkę, wymieszaj z mięsem mielonym i dopraw pieprzem i solą.

Dobrze wymieszany farsz, rozłóż na plastrach kapusty.