Ze zwykłego chleba można zrobić pyszne zapiekanki. Są one wyjątkowe i pyszne. Ciepła, smaczna przekąska, która jest pożywna i pyszna
Zapiekanki to pyszna i zdrowa przekąska na ciepło. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadają się na przyjęcia z przyjaciółmi i rodziną. Można je przygotować na wiele sposobów. Oto moje najlepsze propozycje.
Klasyczne zapiekanki
Składniki:
- 8-10 kromek chleba
- 200 g szynki lub kiełbasy
- 200 g twardego żółtego sera
- 2 jajka,
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- Sól i ulubione przyprawy to świetny sposób na nadanie smaku.
Kiełbasę lub szynkę pokrój na małe kawałki. Dodaj do kiełbasy dwa jajka. Wymieszaj ser z parówkami. Dopraw według uznania.
Kromki chleba ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdą kromkę nałożyć przygotowany farsz. Rozprowadź równomiernie. Piec chleb przez około 20 minut w nagrzanym piekarniku.
Zapiekanki czosnkowe
Składniki:
- Kilka kromek chleba
- 200g szynki
- 150g sera żółtego
- 3 jajka,
- szczypiorek,
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- masło.
Kromki chleba posmarowane masłem rozłóż na blasze, wykładając ją papierem do pieczenia. Następnie ubij jajka, aż szynka będzie drobno posiekana. Następnie do śmietany z rozgniecionym czosnkiem dodaj starty ser i posiekany szczypiorek. Wypełniony chleb ułożyć na płaskiej powierzchni. Piec przez 15-20 minut w rozgrzanej patelni.