Pokrojony kurczak w sosie czosnkowym- tak przygotowany smakuje najlepiej, smażone kotlety idą w odstawkę.

Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na kurczaka upieczonego w sosie śmietanowo- czosnkowym. Nadaje się idealnie na świąteczny stół oraz na pyszną kolację ze znajomymi.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 150 ml śmietany 30 %

• 2 piersi z kurczaka

• Ząbek czosnku

• Pomidor

• 2 jajka

• Łyżeczka słodkiej papryki

• Oliwa z oliwek

• Łyżeczka ulubionych ziół

• Oregano, papryka curry oraz chili

• Do smaku sól

WYKONANIE:

1.W kostkę pokrój dokładnie umyte filety z kurczaka.

2.Przypraw solą i całość wymieszaj.

3.Posmaruj tłuszczem naczynie żaroodporne i włóż do niego przyprawione mięso. Do miski wbij dwa jajka.

4.Do wbitych jajek dodaj śmietanę oraz przyprawy.

5.Przez praskę przeciśnij ząbek czosnku i dodaj go do przygotowanej mieszanki. Zalej kurczaka przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.

6.Na górę układaj pokrojone w plasterki pomidory. Całość posyp natką pietruszki, następnie do rozgrzanego piekarnika wstaw przygotowane danie. Piecz przez 20 minut w 200 stopniach.

Smacznego!