Przepis na odwrócone karmelowe ciasto z jagodami – Przygotowanie w 5 minut i pieczenie przez 35 minut
Ten przepis na ciasto z owocami jest doskonały dla niespodziewanych gości. Jest łatwy w przygotowaniu, a pieczenie zajmuje tylko 30 minut.
Składniki:
- 3 jajka,
- 150 g cukru granulowanego
- 200 ml jogurtu naturalnego
- cukier waniliowy do smaku,
- 1 szklanka mąki pszennej
- 10g proszku do pieczenia
- ok. 250 g borówek/bilwarówek
- Użyj cukru pudru według własnego gustu
- Masło do posmarowania foremek
- Posypać bułką tartą na blasze do pieczenia.
Jak przygotować:
Białka wymieszaj z cukrem waniliowym i cukrem.
Następnie dodaj jogurt. Połącz wszystkie składniki.
Następnie dodaj do tej mieszanki przesianą mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia. Wymieszaj widelcem, aż masa będzie jednolita i gładka.
Posmaruj boki formy do pieczenia papierem pergaminowym. Ciasto należy wylać na jagody i borówki. Następnie równomiernie rozprowadzić ciasto na wierzchu.
Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 175° przez 30 do 45 minut, w zależności od mocy piekarnika.
