Berlińska sałatka z dodatkiem szynki- tak wspaniałą sałatkę zapamiętasz na długi czas

Na każdą okazję świetnie pasuję tak przygotowana pyszna, szybka oraz prosta sałatka.

 

Idealnie pasuje sałatka berlińska z dodatkiem szynki na lekką kolację rodzinną lub jako przekąska między posiłkami. Jestem pewna , że każdy skusi się , aby ją spróbować. Koniecznie spróbuj, a zobaczysz, że jest pyszna!

 

LISTA SKŁADNIKÓW:
  • 2 ziemniaki
  • 1 ogórek świeży
  • 140 g szynki
  • 2 jajka
  • 30 ml kwaśnej śmietany
  • 50 g twardego sera
  • 5 ml musztardy
  • 2 łyżeczki soli
  • Do smaku koper

 

WYKONANIE:

1.Szynka oraz ogórek pokrój w kostkę i przenieś do miski.

2. Ugotowane oraz pokrojone również w kostkę ziemniaki dodaj także do miski. Na twardo ugotuj jajka, następnie oddziel żółtka od białek. W kosteczkę pokrój białka i dodaj do pokrojonych składników.

3. W tym momencie przygotuj dressing: Śmietanę , musztardę, starte żółtka na tarce oraz posiekany drobno koper wymieszaj w osobnej misce.

4. Przygotowanym dressingiem polej sałatkę, następnie dodaj starty ser na drobnych oczkach oraz przypraw solą i całość dokładnie wymieszaj. To wszystko!

 

W lodówce przechowuj sałatkę. Idealnie pasuje jako przekąska lub kolacja sycąca dla całej rodziny. Życzę smacznego!

error: Content is protected !!