Ziemniaki z pieczarkami w rękawie – Nie uwierzysz, jak sposób ich przygotowania zmienia smak zwyczajnych składników. Moi bliscy i rodzina byli zachwyceni

Przepis jest wprost doskonały, dlatego w szczególności polecam go wszystkim miłośnikom grzybów. W przepisie użyłam pieczarek, jednak jesień to doskonały czas na grzybobranie.

 

Wystarczy zamiast pieczarek dodać grzyby leśne, a smak dania nabierze charakteru i wyjątkowości. Pieczone w rękawie warzywa są soczyste, pełne smaku i aromatu. Cóż więcej potrzeba do kawałka wyśmienitego, ulubionego mięsa? Spróbuj i przekonaj się sama!

 

SKŁADNIKI:
  • 1 kg ziemniaków
  • 0,5 kg pieczarek
  • marchew
  • czosnek
  • świeży koper
  • przyprawy

 

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Ziemniaki oraz marchewkę obierz i umyj, a następnie pokrój w kostkę. Umyte pieczarki oczyść i pokrój w plasterki, a czosnek przeciśnij przez praskę.

 

2. W dużej misce, wymieszaj ze sobą składniki, dopraw do smaku solą, pieprzem, polej oliwą. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut. Po tym czasie, przełóż wszystko do rękawa i zabezpiecz klamrą.

 

3. Rękaw przełóż na blaszkę i piecz w piekarniku, rozgrzanym do 200 stopni C, przez 1 godzinę. Gotowe!

 

Ziemniaki z pieczarkami przygotowane w ten sposób, podawaj na gorąco. Świetnie smakują do każdego dania mięsnego i w towarzystwie surówek z świeżych warzyw. Smacznego!
error: Content is protected !!