Zapiekana Papryka z kurczakiem – Genialna przekąska, która zachwyci każdego bez wyjątku. Koniecznie musisz spróbować
Niezwykle aromatyczne, delikatne i smaczne przekąski, które przywołają do stołu wszystkich domowników zanim zdążysz ich zawołać. Przygotujesz je łatwo, szybko i z minimalnego zestawu łatwo dostępnych składników.
Zapiekane papryki z delikatnym, soczystym mięsnym wnętrzem to ulubione danie moich bliskich, dlatego w moim domu gości bardzo często. Pewnie dlatego, że nikt nie może im się oprzeć. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
Papryka 4 szt.
-
Filet z kurczaka 1 szt.
-
Sól 0,5 łyżeczki
-
Przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka
-
Kwaśna śmietana 2 łyżki stołowe
-
Olej słonecznikowy 1 łyżka
-
Mąka pszenna 1 łyżka
-
Woda 70 ml
-
Twardy ser 0 g
-
Pomidor 1 szt.
PRZYGOTOWANIE:
1. Filet z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na małą kosteczkę. Potem, usmaż go na rozgrzanej patelni z olejem, doprawiając do smaku solą, przyprawą do kurczaka i mąką. Dobrze wszystko wymieszaj.
2. Następnie, dodaj kwaśną śmietanę i wodę. Gotuj na średnim ogniu do czasu, aż sos zgęstnieje, często mieszając.
3. Umyte i oczyszczone papryki, przekrój na pół wszerz i usuń nasiona. Wypełnij je nadzieniem mięsnym i posyp startym na tarce o grubych oczkach serem. Na wierzchu każdej, poukładaj również plasterek pomidora. Tak przygotowane papryki, poukładaj na blaszce, przykrytej papierem do pieczenia.
4. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 200°C, przez 30 minut. Gotowe!
