Poznaj przepis na syrop z czarnego bzu – naturalny lek na wiele schorzeń
Syrop z czarnego bzu to wyjątkowy napój, który pozwoli uporać Ci się z wieloma dolegliwościami. Pokażemy Ci krok po kroku jak w prosty sposób go przygotować. Ten wyjątkowy przepis znany jest od pokoleń.
Maj jest idealnym miesiącem na zbiory kwiatów czarnego bzu. Napój przygotowany z tych pięknych kwiatów nie tylko orzeźwi Cię w upalny dzień, ale także ukoi i rozgrzeje w pochmurne popołudnie. Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania soku z czarnego bzu są tylko jego dodatkową zaletą. Dowiedz się z nami jak go przyrządzić.
Z naszym portalem będzie to dziecinie proste. Wystarczy, że podczas słonecznego, majowego dnia wybierzesz się na spacer po obrzeżach miasta, z dala od miejskiego gwaru i zbierzesz kwiaty czarnego bzu. Natomiast musisz pamiętać, że z tą rośliną należy obchodzić się wyjątkowo ostrożnie, aby nie uszkodzić jej delikatnych kwiatów. Najlepiej będzie zbierać je do czystego i specjalnie do tego przygotowanego pojemnika np. kosza wiklinowego.
Czarny bez jest pełen cudownych właściwości pro zdrowotnych. Jest cennym źródłem witaminy A oraz C i innych wartościowych dla naszego organizmu minerałów. Natomiast glikozydy i flawonoidy zawarte w tej roślinie działają antyoksydacyjne i wzmacniają odporność. Co więcej, są naturalnym lekiem zwalczającym objawy przeziębienia i grypy.
Ta drogocenna roślina jest też wyjątkowym lekiem na problemy z górnymi drogami oddechowymi. Ułatwiają oddychanie i niwelują kaszel u astmatyków, a także alergików, kiedy wiosną budzą się do życia krzewy, drzewka i kwiaty. Picie naparu z czarnego bzu pomaga również na problemy z pęcherzem moczowym i wspomaga prace nerek. Osoby cierpiące na reumatyzm również mogą skorzystać z właściwości leczniczych tych cudownych kwiatów, ponieważ niwelują one bóle stawów.
Oto prosty przepis na leczniczy syrop z czarnego bzu:
Składniki:
- 20 kwiatów czarnego bzu
- sok z jednej całej cytryny
- 1 litr wody
- 800g cukru pudry lub innego słodzika np. erytrytolu lub miodu
Przygotowanie:
Kwiaty czarnego bzu pozostaw w chłodnym miejscu na 24h, zamoczone w zimnej wodzie. Następnie strząśnij z kwiatów nadmiar wody i wymieszaj kwiaty z resztą składników. Mieszanka musi leżakować kolejne 24h. Nie zapomnij zamieszać eliksir co jakiś czas, aby cukier puder dobrze się rozpuścił. Na koniec przelej napój przez gazę lub odcedź przez lnianą ściereczkę, lub gazę i napełnij syropem szklane butelki.
