Sałatka z kurczakiem i pieczarkami – Genialna warstwowa sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut
Pyszna sałatka warstwowa, która pięknie wygląda i smakuje wyśmienicie. Przepis polecam wszystkim zapracowanym Paniom domu, ceniącym swój czas spędzony w kuchni na przygotowanie smacznych i sycących dań dla swoich bliskich.
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, zachwyci każdego bez wyjątku, zatem spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
Pierś z kurczaka – 250 g,
-
Pieczarki – 200 g,
-
Twardy ser – 150 g,
-
Pomidory (duże) – 3 szt.
-
Cebula – 1 szt.
-
Oliwki według uznania
-
Majonez do smaku
PRZYGOTOWANIE:
1. Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka, ugotuj w osolonej wodzie, a następnie odstaw do wystygnięcia. Umyte i oczyszczone pieczarki i obraną cebulę, pokrój na średnią kostkę. Pieczarki z cebulą podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem do czasu, aż cebula się zeszkli, a woda odparuje.
2. Wystudzoną pierś z kurczaka i pomidory, pokrój w paski. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Oliwki odsącz z zalewy i przekrój na pół.
3. Przygotowane składniki, układaj warstwami:
-
kurczak, majonez
-
pieczarki z cebulą, majonez
-
ser, majonez
-
pomidory, majonez
4. Wierzch sałatki na całej powierzchni, posyp oliwkami. Gotowe!