Pyszny i zdrowy przepis na sałatkę, która pomoże Wam spalić tłuszcz z brzucha.

Dzisiaj przygotujemy pyszny i zdrowy przepis na sałatkę, która pomoże Wam spalić tłuszcz z brzucha.

 

Sałatka ta jest pełna warzyw, białka i zdrowych tłuszczów, dzięki czemu jest idealna dla każdego, kto dba o swoją wagę i zdrowie. Jest to prosty i szybki przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Zapraszam do wypróbowania!

 

Przepis na Sałatkę z Cukinii, Jajek i Warzyw

Składniki:

Na sałatkę:

  • 3-4 jajka kurze
  • 2 cukinie
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • Sól
  • 300 g pomidorów
  • Pietruszka do smaku
  • Koper do smaku

 

Na sos:

  • 2 łyżki jogurtu
  • 15 g musztardy
  • 20 g majonezu
  • Czosnek do smaku (użyj małej tarki)

 

Dodatkowo:

  • 1 ogórek
  • 1 rzodkiewka
  • 1/2 główki młodej kapusty
  • Sól do smaku
  • Mikrogreeny z ciecierzycy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Gotuj jajka w wodzie przez 10 minut, następnie obierz je i odstaw. Pokrój cukinię w plasterki lub paski. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Smaż cukinię przez 3-5 minut, aż lekko się zarumieni. Dodaj sól do smaku i gotuj przez dodatkowe 10 minut. Posiekaj pomidory, ogórki, rzodkiewki i młodą kapustę. Umieść warzywa w dużej misce. Posól kapustę i wyciśnij nadmiar płynu. Dodaj posiekaną pietruszkę i koper.

 

W małej misce wymieszaj jogurt, musztardę, majonez i starty czosnek. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Pokrój ugotowane jajka na plasterki lub ćwiartki. Dodaj jajka i podsmażoną cukinię do miski z warzywami. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać mikrogreeny z ciecierzycy, aby wzbogacić sałatkę o dodatkowe witaminy i minerały. Sałatka smakuje najlepiej, gdy jest podana na świeżo, ale można ją również przechowywać w lodówce na później.

 

Smacznego!

error: Content is protected !!