Piersi z kurczaka- zrobione w pyszny sposób, nasycisz się nimi, ale nie obciążysz żołądka.

Ten przepis dodaj do swoich ulubionych i ciesz się zdrowym i pysznym daniem.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 3 łyżki oleju roślinnego

• Pierś z kurczaka

• Cebula

• 400 gram ziemniaków

• 100 gram twardego sera

• 250 gram pieczarek

• Pomidor

• Jajko

• 2 łyżki jogurtu naturalnego

• Sól oraz czarny pieprz mielony

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1.Na mniejsze kawałki pokrój piersi z kurczaka i rozbij za pomocą tłuczka. Rozbite przełóż do miski dopraw solą i polej odrobiną oleju. Całość dokładnie wymieszaj.

2. Dokładnie obierz cebulę , następnie pokrój je w półpierścienie. Formę posmaruj olejem następnie połóż pokrojoną cebulę. Obierz ziemniaki i pokrój w plasterki , następnie połóż na cebuli. Przypraw solą i na ziemniaki połóż kawałki mięsa.

3. Dokładnie umyj pieczarki po czym pokrój je w plasterki i rozłóż na mięsie. Pieczarki posól, następnie przykryj papierem zwilżonym oraz folią , gdyż mięso będzie soczyste i nie wyschnie. Piecz w 200 stopniach przez 25 minut.

4. Podczas pieczenia się kurczaka zetrzyj ser, na mniejsze kawałki pokrój pomidora , następnie dodaj jajko i wymieszaj całość z dodatkiem jogurtu lub majonezu.

5. wyjmij naczynie z piekarnika i połóż na wierch przygotowaną masę. Piecz w 180 stopniach przez 10 minut.

Smacznego!