Niezwykłe naleśniki bez mąki- rewelacyjnie smakują i rozpływają się w ustach.
Na pewno za pierwszym razem wyjdą Ci te przepyszne naleśniki. Na delikatnym i cienki cieście połóż farsz z twarożku i rozpływaj się nad cudownym smakiem.
LISTA SKŁADNIKÓW:
-
0,5 litra mleka
-
6 jajek
-
300 gram twarożku
-
5-6 łyżek skrobi
-
Łyżka oleju słonecznikowego
-
Do smaku śmietana
-
Do smaku cukier
-
Do smaku masło
SPOSÓB WYKONANIA
1. Do miski wbij 5 jajek i dodaj cukier, połącz ze sobą te składniki. Dodaj skrobie i dalej mieszaj do pozbycia się wszystkich grudek. Do miski dolej olej i mleko , następnie dokładnie wymieszaj. Odstaw na bok na 15 minut. Konsystencja ciasta ma być rzadka.
2. Olejem słonecznikowym posmaruj patelnię. Smaż z jednej strony naleśniki. Przygotuj twarożek. Dodaj do niego jajko i cukier, następnie wymieszaj. Jak masz ochotę to możesz dodać rodzynki lub mak.
3. Na usmażone naleśniki połóż nadzienie z twarożku i równomiernie go rozsmaruj. Zwijaj w rulony lub trójkąty. Zawinięte naleśniki przenieś do naczynia żaroodpornego. Górę naleśników posmaruj roztopionym masłem i kwaśną śmietaną.