Gniazda mięsne Kilimandżaro, które znikają w ciągu kilku sekund – pyszny obiad, który bardzo smakował mojej rodzinie
Ugotuj ziemniaki w osolonym wrzątku. Dodać masło, 1 łyżeczkę soli i mleko. Na koniec dodać gałkę muszkatołową. Mieszać, aż powstanie gładka masa. Wymieszać masę z twarogiem. Połączyć koncentrat pomidorowy i 1/2 łyżeczki soli.
Polej sosem gniazda z mięsem, pamiętając, aby przykryć dno. Mięso możesz wypełnić np. farszem ziemniaczanym. Do uszczelnienia mięsa użyj worka do pieczenia. Na wierzchu posyp tartym serem cheddar. Wstaw do piekarnika. Piec w temperaturze 200°C przez 25 minut. Posyp danie koperkiem.
