Świetny przepis na włoskie ciasto dla łakomczuchów i smakoszy. Potrzebne jest niewiele składników, aby przyrządzić pyszny deser.

Z przygotowanego cukru odsyp 3 łyżki do osobnej miseczki.

Pozostały cukier dodaj do żółtek i ubij żółtka z cukrem. Miksuj do chwili aż masa nabierze jasny, prawie biały kolor.

Rozpuść masło (na kuchence bądź w mikrofalówce) i po ostygnięciu dodaj połowę do ubitych wcześniej żółtek z cukrem. Delikatnie wymieszaj, a następnie dolej do masy mleko i ponownie delikatnie pomieszaj.

Do całości dodawaj stopniowo przesianą mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia, cały czas delikatnie mieszając.