Deser bez pieczenia smakuje niemal jak lody, jest przy tym szybki w przygotowaniu. Przepis.
Desery na zimno i bez pieczenia są świetną alternatywą dla klasycznych ciast.
Są orzeźwiające i idealnie nadają się do popołudniowej kawy. Deser z przepisu zrobisz w zaledwie kilka chwil, potem wystarczy włożyć go do lodówki aż stężeje, nie trzeba pilnować piekarnika i nie ma obaw, że deser się spali!
Składniki:
- 350 g śmietany
- 20 g żelatyny
- 3 żółtka
- 300 ml mleka (trochę więcej niż szklanka)
- 70 g cukru (białego lub trzcinowego)
- 10 g cukru wanilinowego