Ciasto bez cukru oraz mąki- delikatne i niezwykle miękkie. W szybki sposób je przygotujesz. Wystarczą trzy proste składniki.

Prostym oraz pysznym wypiekiem jest ciasto jogurtowe.

Przygotować możesz je z trzech składników, które możesz znaleźć w swojej kuchni. Do tego ciasta dodać możesz również ulubione owoce np. truskawki, jagody, rabarbar lub porzeczki.

LISTA POTREZBNYCH SKŁADNIKÓW:

• 400 g jogurtu

• 4 jajka

• 40 g mąki kukurydzianej

PRZYGOTOWANIE:

Tak jak wcześniej pisałam banalnie proste jest przygotowanie ciasta jagodowego. Do dużej miski wlej jogurt i dodaj jajka. Całość na gładką masę ubij. Przesianą mąkę kukurydzaną dodaj na sam koniec.

Dobrze wymieszać trzeba wszystkie składniki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej przygotowane ciasto (tortownica u mnie sprawdza się najlepiej). Piecz przez 30-50 minut w 170 stopniach.

Po wystygnięciu podawaj najlepiej ciasto, chociaż ciepłe też mi się zdarzyło podjadać. Smakuje świetnie z dodatkiem musu owocowego lub świeżych owoców oraz posypane cukrem pudrem. Roztopioną czekoladą można również je polać. Życzę smacznego!