Chrusty idealne – Przygotujesz szybko, a jeszcze szybciej znikną ze stołu.
Idealne i najłatwiejsze do przygotowania chrusty na świecie. Świetnie smakują do filiżanki aromatycznej kawy, herbaty lub gorącego kakao. Do dzieła!
SKŁADNIKI:
-
1 szklanka kefiru
-
0,5 kg mąki
-
2 jajka
-
0,5 szklanki cukru
-
1 saszetka proszku do pieczenia
PRZYGOTOWANIE:
1. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i zagnieć lekkie, elastyczne ciasto.
2. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
3. Rozwałkuj cienko ciasto na kształt prostokąta. Potem pokrój je najpierw na paski, a te na mniejsze kawałki. Na środku każdego kawałka zrób nożem nacięcie i przełóż jedną część przez dziurkę.
4. Smaż chrusty w głębokim oleju na złoty kolor, po obu stronach.