Oto najprostszy przepis na szarlotkę, która rozpływa się w ustach – Znika ze stołu w kilka chwil.

Zaczynamy od wbicia do miski jajek.

Dodajemy szczyptę soli, cukier wanilinowy oraz zwykły cukier, a następnie wszystko mieszamy.

Gdy składniki dobrze się połączą, wlewamy roztopione masło i mleko.

Dodajemy proszek do pieczenia oraz przesianą przez sitko mąkę i całość mieszamy na gładką masę.

Następnie przygotowujemy jabłka, kroimy je w kostkę i wykładamy w blaszce bądź naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.