Beza błyskawiczna – Przygotuj genialny i ekspresowy deser w zaledwie 10 minut.
Zawsze unikałam deserów, którego głównym składnikiem była beza. Myślałam, że to zbyt skomplikowane i wymaga długiego pieczenia w piekarniku.
Jednak odkąd mam ten sprawdzony i niezawodny przepis, stało się to niemal tradycją. W moim domu, wszyscy bardzo lubimy bezę, więc piekę ją ekspresowo zawsze, kiedy tylko przyjdzie nam na to ochota. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
1 białko
-
300 g cukru pudru
PRZYGOTOWANIE:
1. Wymieszaj mikserem białko z cukrem pudrem, do uzyskania gęstej, jednolitej masy.
2. Z uzyskanej masy, uformuj małe kulki i ułóż na talerzu, wyłożonym ręcznikiem papierowym w 5 cm. odległości od siebie.
3. Włóż do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj na najwyższej mocy, przez 2-3 minuty. Gotowe!