Pyszne kotlety mięsne, które przygotujesz w szybkim czasie. Twoja rodzina będzie pod wrażeniem tak pysznego dania.

Przygotowanie kotletów mięsnych z przepisu poniżej jest bardzo proste, a sam ich smak zachwyca nie jedno podniebienie.

Z łatwo dostępnych składników przygotujesz kotlety, które idealnie pasują na obiad z najbliższymi lub przygotuj je na każdą inną okoliczność.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 1 kg mięsa wieprzowego

• 3 ząbki czosnku

• 150 g maki pszennej

• 6 jajek

• Szczypta soli oraz pieprzu

• 2 łyżki musztardy

• Do smażenia olej roślinny

WYKONANIE:

1.  Przygotowanie tych kotletów nie zajmie Ci dużo czasu, wiec bierz się do roboty. Na samym początku umyj , po czym osusz ręcznikiem papierowym pokrojone na plasterki kawałki mięsa, następnie tłuczkiem dokładnie je rozbij.

2. Zacznij przygotowywać marynatę. Na samym początku do miski przełóż przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodaj musztardę, szczyptę soli oraz pieprzu, całość dokładnie wymieszaj, po czym włóż do gotowej marynaty rozbite kawałki mięsa. Pozostaw na kilka minut, a w między czasie do jednego talerza wbij jajka , które wymieszaj ze szczypta soli, a w drugim talerzu umieść mąkę, zamarynowane kawałki mięsa obtaczaj najpierw w jajku, a następnie w mące, tą czynność powtórz jeszcze raz.

Tak przygotowane kotlety smaż na rozgrzanym oleju przez kilka minut na złoty kolor. Idealnie smakują one z ziemniakami oraz ulubionymi surówkami. Życzę smacznego!