Ziemniaczane gniazdka z dodatkiem pieczarek- Podawaj jako obiad lub kolację dla całej swojej rodziny.

Najlepsze przepisy są takie, które zrobisz w szybkim czasie , a produkty są bardzo łatwo dostępne.

Zachwycający jest ich sposób podania. Danie to jest bardzo sycące oraz przepyszne dla całej rodziny. Spróbuj, a na pewno będziesz zachwycona.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 800 gram ziemniaków

• Cebula

• 300 gram pieczarek

• Jajko

• Łyżka masła

• 2 ząbki czosnku

• 100 gram twardego sera

• 100 ml śmietany kremówki

• Sól

• Pieprz

• Olej słonecznikowy do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Ziemniaki obierz oraz umyj i pokrój na kawałki, następnie gotuj w osolonej wodzie do miękkości.

2. Po ugotowaniu, odcedź ziemniaki , następnie ugnieć na gładkie puree z dodatkiem jajka oraz masła. Umyj i oczyść pieczarki, następnie pokrój je w kostkę.

3. W drobną kosteczkę pokrój obraną cebulę.

4. Na patelni z dodatkiem oleju słonecznikowego podsmaż cebulę z pieczarkami. Następnie dodaj śmietanę oraz dopraw solą i pieprzem, na małym ogniu duś przez 7-8 minut co jakiś czas mieszając.

5. Na blaszkę do pieczenia wyłóż papier, za pomocą rękawa cukierniczego wyciskając formuj gniazdka. Do każdego gniazda wkładaj porcję farszu i startym serem o grubych oczkach posyp.

6. Piecz przez 15 minut w 180 stopniach. To już wszystko!

Na gorąco zawsze podawaj ziemniaczane gniazda z pieczarkami jako dodatek do mięs lub samodzielne danie z dodatkiem posiekanego szczypiorku. Życzę smacznego!